"Avrupa Mutfağının İzinde" "IN THE WAY OF EUROPEAN CUISINE" Erasmus+ Projesi

PROJE BİLGİLERİ

PROJE HEDEFLERİ

• Katılımcıların Avrupa'daki mesleki eğitim için gereken donanım ve yetkinliği almalarını sağlamak
• Avrupa mutfağı konusunda öğrencilerin yeterliliklerini artırmak
• Mesleki eğitimin Avrupa Birliği örneklerini ve standartlarını gözlemlemek
• Avrupa vatandaşlarına ülkemizi ve kültürümüz doğru bir şekilde tanıtmak
• Katılımcıların yabancı dil becerilerini geliştirmek
• Farklı kültürleri tanımak ve çok kültürlülük ortamı olan Avrupa Birliği kültürünü ve anlayışını deneyimlemek
• Kurumumuzdaki mesleki eğitim kalitesinin artırılması için incelemelerde bulunmak 

PROJE HAKKINDA

• Proje katılımcısı öğrenciler İtalya, Macaristan ve Çek Cumhuriyeti'ne 22 günlük staj faaliyeti için gidecekler, proje katılımcısı personeller Macaristan'a 11 gün sürecek faaliyetlere katılacaklardır. Katılımcı öğrenci gruplarına her ülkede yer alacak staj faaliyetlerine 1'er refakatçi eşlik edecektir. Hareketlilik programları için 1 gün gidiş ve 1 gün dönüş için seyahat süresi dâhil değildir.
• Katılımcı öğrencilere Erasmus+ Online Linguistic Support (OLS) üzerinden gidecekleri ülkelerin dilleri için dil kursu sağlanacaktır. Katılımcı personele de talep etmeleri durumunda Halk Eğitim Merkezinden İngilizce dil eğitimi ayarlanacaktır.
• Proje katılımcılarına kurumumuz ve ev sahibi kurumlar tarafından katılım belgesi verilecektir. Ayrıca katılımcılara Europass hareketlilik belgesi çıkartılacak ve Europass CV hazırlanmasına yardımcı olunacaktır. Yabancı dil eğitimi konusunda başarı gösteren katılımcılara dil sertifikası düzenlenecektir.
• Proje yurt dışı faaliyetleri öncesinde katılımcılara proje hakkında ön bilgilendirme ve hazırlık toplantıları yapılacaktır.
• Proje içerisinde gerçekleştirilecek faaliyetler ile ilgili katılımcıların yurt dışında geçirdikleri süre zarfında konaklamaları, ana yemek ihtiyaçları, staj, eğitim ve rehberlik hizmetleri ile ulaşım konusunda uçak biletleri ve transferleri vb. harcamaları proje bütçesi içerisinden karşılanacaktır.
• Öğrenci ve personel katılımcılar için projenin yurt dışı seyahatleri sırasında kullanılmak üzere hizmet damgalı gri pasaport çıkarılacaktır (Yeşil pasaport için uygun olan katılımcılar için yeşil pasaport çıkarılması sağlanacaktır).
• Katılımcıların proje yurt dışı faaliyetler öncesindeki hazırlık çalışmalarına ve yurt dışı faaliyetler sonrasında yaygınlaştırma faaliyetlerine katılmaları ve dahil olmaları gerekmektedir. Gerekli bilgilendirme hazırlık toplantılarında yapılacaktır.
• Öğrenci katılımcılara yurt dışında geçirecekleri süre zarfında okulumuz tarafından belirlenen refakatçi eşlik edecektir. Öğrenci katılımcılar refakatçinin gözetiminde ve kontrolünde hareket edeceklerdir. Katılımcı öğrencilerin refakatçinin talimatlarına ve okulumuz tarafından belirtilen kurallara uygun şekilde hareket etmesi beklenecektir.

PROJE BAŞVURU SÜRECİ VE KATILIMCI PROFİLİ

·         Öğrenci Katılımcısı:

Projede yer alacak öğrenci katılımcıları okulumuz tarafından belirlenen proje ekibi tarafından seçilecektir. Seçim süreci için projenin tanıtımları okulumuzda duyuru ve tanıtımlar gerçekleştirildikten sonra belirlenen başvuru formu dağıtılarak başvurular alınacaktır. Başvuruların değerlendirilmesi proje ekibi tarafından gerçekleştirilerek belirlenen kriterler doğrultusunda puanlama yapılacaktır. Puanlama sıralamasına göre ilk 14 öğrenci asil ve 6 yedek öğrenci katılımcı belirlenecektir.

·         Personel Katılımcısı:

Projede yer alacak olan personel katılımcıları okulumuzun mesleki alanda derslere giren öğretmenler ve eğitimlerin planlanmasında rol alan idarecilerden oluşacaktır. Proje içerisinde toplamda 3 personel yapılacak olan Macaristan hareketliliğine dahil olacaklardır. Personel katılımcılarının seçilmesi için hazırlanan başvuru formlarına göre proje ekibi tarafından oluşturulan seçim mekanizmasına göre belirlenecektir.

*** Proje katılımcı başvuru formları okul proje ekibi tarafından isteyen katılımcı adaylarına dağıtılacaktır.

PROJE HAREKETLİLİK PROGRAMI

·         İtalya Programı:

Öğrenci katılımcıların staj faaliyeti gerçekleştirecekleri bir program olacaktır, 22 gün sürecek ve 4 öğrenci yer alacaktır. Öğrencilere 1 refakatçi eşlik edecektir. Program tarihleri; 10 Ocak – 2 Şubat

·         Macaristan Programı:

Öğrenci katılımcıların staj faaliyeti gerçekleştirecekleri bir program olacaktır, 22 gün sürecek ve 5 öğrenci yer alacaktır. Öğrencilere 1 refakatçi eşlik edecektir. Program tarihleri; 28 Ocak – 20 Şubat

·         Çek Cumhuriyeti Programı:

Öğrenci katılımcıların staj faaliyeti gerçekleştirecekleri bir program olacaktır, 22 gün sürecek ve 5 öğrenci yer alacaktır. Öğrencilere 1 refakatçi eşlik edecektir. Program tarihleri; 28 Ocak – 20 Şubat

·         Macaristan Personel Programı:

Öğretmen ve idarecilerin gerçekleştirecekleri bir program olacaktır, 11 gün sürecek ve toplamda 3 personel yer alacaktır. Program tarihleri; 21 Nisan – 3 Mayıs